Grâce à un nouveau partenariat, la boucle est bouclée en ce qui concerne les avantages de l’ACA
L’ACA a récemment vu sa mission se réaliser grâce à une nouvelle équipe transformateurs du cajou. À la fin juin 2013, la Food Processing Co. Ltd (Food Pro) travaillait à la mise en œuvre du programme de label de qualité et de développement durable de l’ACA dans son usine du Nigeria. Afin de mieux comprendre les éléments nécessaires à une usine efficiente et de qualité, l’équipe de Food Pro espérait visiter une installation qui fonctionne et qui est estampillée du Label de l’ACA. Leur recherche les a conduits à un homme et à une entreprise qui, autrefois, partageait la même préoccupation qu’eux.
L'équipe de Food Pro
Il y a juste 3 ans, Patrick Wainaina s’est rendu dans les locaux de l’Alliance africaine du cajou à Accra avec pour projet d’ouvrir une usine de transformation de cajou dans son pays d’origine, à savoir le Kenya. Après leur première rencontre, l’ACA a fait équipe avec Patrick et a initié pour lui une visite à l’usine de transformation dans un autre pays membre de l’ACA, à savoir la Côte d’Ivoire. À l’usine de transformation d’Olam international, Patrick a appris de précieuses meilleures pratiques et normes en matière de construction d’usine. Parallèlement à cela, Sunil Dahiya de l’ACA a fourni à Patrick et au reste de l’équipe de Jungle Nuts une assistance technique lors de la construction de l’usine.
Aujourd’hui, Jungle Nuts se présente comme l’une des meilleures usines de transformation en Afrique. De plus, Patrick a fait de son usine de Thika, au Kenya un terrain d’apprentissage pour d’autres entrepreneurs qui, comme lui auparavant, veulent visiter une usine en exploitation avant de créer ou d’améliorer la leur. Bien au-delà de la seule croissance exclusive de Jungle Nuts, il cherche constamment à apporter un soutien à l’industrie de transformation du cajou en Afrique qui est prometteuse. Des personnes comme Patrick transforment l’Alliance africaine du cajou en une structure qui va au-delà de la qualité de ses membres et des liens, en créant une véritable communauté au sein de laquelle prospère l’apprentissage interafricain.
L'usine de Jungle Nuts au Kenya
Le Groupe Food Pro au Nigeria n’est que l’un des bénéficiaires des efforts de Patrick. L’équipe s’est récemment rendue au Kenya pour une visite complète de l’usine de Jungle Nuts. Pendant trois jours, l’équipe de Jungle Nuts s’est prêtée aux questions et a offert une visite guidée aux représentants de Food-Pro à travers les processus de l’usine. À la fin de la visite des installations, M. Ayodele Olajiga de Food Pro a déclaré ceci : « Les mots ne peuvent vraiment exprimer notre gratitude [à l’équipe de Jungle Nuts] et nous pensons que la seule façon de commencer à vous dire merci c’est de créer une usine dont [ils] seront fiers à mesure que nous avançons sur le chemin de la modernisation de nos installations. »
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