Information sur les visites de terrains

Cette année, les participants à la conférence auront la possibilité de choisir entre 4 visites sur le terrain intéressantes. Que vous décidiez de visiter un établissement de recherche agricole, une usine de noix de cajou, ou l'une des principales attractions touristiques du Ghana, la journée sera sûrement inoubliable.

Option 1: A l'intérieur de la production de cajou – Visite d’une usine de cajou
Mim Cashew & Agricultural Products Ltd.

Mim Cashew est situé dans la région de Brong-Ahafo au Ghana. Avec une ferme de noix de cajou et une usine de traitement, Mim Cashew offre aux visiteurs un regard intérieur dans la production de noix de cajou en Afrique de l'Ouest, de l'arbre à l’emballage. La ferme de Mim Cashew est la plus grande au Ghana, produisant entre 230,000-270,000 kilogrammes de noix de cajou brutes par récolte. Les visiteurs pourront voir une nurserie et des pratiques agronomiques qui rendent la production de noix de cajou possible. A l'intérieur de l'usine de traitement, les visiteurs pourront voir le processus de tri, le dé-pelliculage,  le pelage  et le classement de la noix de cajou.

Lorsqu'on lui a demandé "Qu’est-ce que fait Mim de différents des autres transformateurs de cajou en Afrique de l’Ouest’’ le manager de la ferme ;  Asante Adusei, a déclaré:

"Mim emploie environ 1000 travailleurs, la ferme est près d’une réserve forestière ce qui rend l'environnement tout à fait favorable pour fonctionner et travailler. La qualité est notre marque de fabrique, et nous avons aussi une usine où la pomme de cajou est distillée, pour faire du brandy. Mim Cashew est unique car elle possède à la fois une plantation de noix de cajou et une usine de transformation ... vous pourrez profiter du lieu et tout savoir sur la noix de cajou’’

Itinéraire de voyage:

7:30am – 8:30am            Accra à Sunyani par Avion
9:00am – 11:00am          Sunyani à Mim par Bus
11:00am – 1:30pm          Tour guidée de l'installation de traitement
1:30pm – 2:30pm            DEJEUNER à MIM
2:30pm – 4:30pm            Mim à Sunyani par Bus
5:00pm - 6:00pm             Sunyani à Accra by Avion 

Frais: $500.00

Option 2: Une vue en profondeur de l’agriculture au Ghana
Wenchi Agricultural Research Station & Farmer's Field

La Station de recherche agricole à Wenchi (WRS) est l'une des cinq stations de recherche agricole établies dans des endroits stratégiques dans toutes les zones agro-écologiques du Ghana avec l'objectif principal de collaborer avec les institutions de recherche applicable pour développer des technologies appropriées pour relever les défis des agriculteurs. Ces stations sont sous la gestion du ministère de l'Alimentation et de l'Agriculture et ils servent de ressources, de formation et centres sociaux pour le personnel, des chercheurs et les agriculteurs. WRS est situé à la périphérie nord de la zone de transition forêt-savane dans la région de Brong-Ahafo au Ghana. Les principales activités de la Station sont centrées sur la noix de cajou, le maïs, l'igname, le manioc et les tomates.

Végétation prédominante  à Wenchi est l’herbe et les arbustes Guinéen. La pluviométrie moyenne annuelle est de 1,189 mm répartis en deux courtes saisons des pluies de Mars à Juillet et Septembre à Octobre. Les températures sont généralement chaudes toute l'année avec très peu de variations. A Wenchi, les participants auront l'occasion de voir comment un agriculteur de cajou typique au Ghana gère sa plantation, un germoplasme de 30 hectares avec diverses collections de cajou du monde entier, et un jardin de scion de 1,65 hectare établi à partir des clones des meilleurs arbres de noix de cajou  identifiés à Wenchi

Itinéraire de voyage:

6:00am – 7:45am            Départ d'Accra vers Kumasi par Avion
8:00am – 11:00am          Kumasi à Wenchi par Bus (hors-d'œuvres)
11:00am – 1:00pm          Tour guidée de la Station
1:00pm – 2:00pm            Visitez les champs des agriculteurs
2:00pm – 2:30pm            Dejeuner à VIGLOSAM HOTEL
2:30pm – 5:00pm            Départ pour l'aeroport de Kumasi
5:00pm – 6:30pm            Retour à Accra par avion

Frais: $200.00

Option 3: Un regard intérieur dans l'histoire du Ghana
Cape Coast Castle

Cape Coast Castle est l'un des si nombreux «châteaux d'esclaves" et  forts au Ghana construits par les commerçants suédois en 1653 à l'origine pour le commerce du bois et de l'or, mais plus tard utilisé dans l’échange transatlantique des esclaves. Il a été utilisé pour détenir des esclaves avant leur chargement sur navires et plus tard pour être vendus dans les Amériques et les Caraïbes.

De nombreux pays européens ont afflués à Cape Coast, afin d’obtenir un bastion dans le commerce des esclaves qui était alors très concurrentiel et également une source de conflits entre les nations européennes et aussi une raison majeure pour laquelle le château de Cape Coast a changé de mains plusieurs fois au cours de son histoire commerciale.

Itinéraire de voyage:

8:00am – 10:00am         Départ d'Accra pour Saltpond
10:00am – 11:00am       Bref arrêt au Centre de miel
11:00am – 12:30am       Saltpond à Cape Coast
12:30pm – 2:30pm         Tour guidée de Cape Coast Castle
2:30pm – 3:30pm           DEJEUNER à CASTLE BEACH RESTAURANT
3:30pm – 5:30pm           Retour à Accra

Frais: $180.00

Option 4: Découvrez la faune dynamique du Ghana
Kakum National Park et le Centre de miel à Saltpond

Le parc national de Kakum couvre une superficie de 375 km ² et elle est remplie d'une végétation diversifiée et dense. Un mélange de vraie forêt tropicale et forêt semi feuilles, Kakum est le foyer de plus de 40 grands mammifères, 400 espèces d'oiseaux et une grande rangée fascinant de papillons, de la flore et de la faune.

L'attraction la plus populaire dans le parc est le Canopy Walkway, ce qui est une caractéristique unique dans l'ensemble du continent africain. Il se trouve à 350 mètres de long et composé de 7 ponts qui sont suspendus à  40-50 mètres au-dessus du sol de la forêt. La passerelle permet d'accéder à la forêt et donc les visiteurs du parc peuvent voir les plantes et les animaux à partir de points de vue qui seraient autrement inaccessibles aux personnes.

Le Centre de miel dans Saltpond est une entreprise familiale à petite échelle enregistré dans la région centrale du Ghana. Il a commencé ses opérations en Juin 2001 et exploite une base d'unités de 500 colonies d'abeilles mellifères  pour la production de miel et d'autres produits de la ruche ainsi que d'un point de vente pour ses produits. L'objectif du centre est de produire et de commercialiser les produits apicoles biologiques de haute qualité.

Itinéraire de voyage:

7:00am – 9:00am            Accra à Saltpond
9:00am – 10:00am          Bref arrêt au Centre de miel
10:00am – 12 noon         Saltpond à Kakum National Park
12: noon – 2:30pm          Tour guidée Kakum National Park
2:30pm – 3:30pm            DEJEUNER à HANS COTTAGE
3:30pm – 6:00pm            Kakum à Accra

Frais: $180.00