Après la chute du 1er semestre, le marché du cajou affiche une reprise sensible

« L'industrie de la noix de cajou a traversé un bouleversement inédit depuis longtemps. En moins d'un mois, les prix des noix de cajou brutes ont baissé d'environ 30% et des amandes de 20% » indique Pankaj N. Sampat de Samson Traders. A cette baisse des prix s’est ajoutée une situation inédite suite à la pandémie de la Covid-19, le confinement total et partiel de l’Inde durant 14 semaines. Des...

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